进行了“技能比武”活动。
在比赛中,炊事员们轮番上阵,认真烹饪,制作出的菜品色泽鲜亮、味美扑鼻,做到创新与实践紧密结合;面点师门更是心思巧妙、功夫过硬,经过十五位家长评委的品尝、评价,最终宋爱斌师傅和李桂花师傅分别获得“明星厨师”和“明星面点师”的光荣称号。家长们也纷纷表示:看到师傅们如此过硬的专业技能和巧思妙想的创新能力,相信我们的孩子一定能吃好、吃出健康!
我园每年开展此项活动,目的在于让技能竞赛成为提高炊事员烹饪技艺水平的催化剂,不断增强幼儿膳食营养和质量,为幼儿健康发展提供优质的后勤保障。
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